埼玉・神川のJR八高線・丹荘（たんしょう）駅近くに「梨農園カフェ ここはな」（神川町植竹）がオープンして間もなく2カ月がたつ。

「梨農園カフェ ここはな」のロースイーツ

　姉の岩崎真理依（まりえ）さんと妹の尾川紗耶香さんが経営する同店。実家が営むナシの直売所の一部のスペースをカフェに改装し、4月25日にグランドオープンした。真理依さんと紗耶香さんの娘2人の名前から店名を「ここはな」にしたという。

　真理依さんは「神川の梨農家を応援したい。神川梨をメインに使い、地元産のフルーツなども使って新鮮なロースイーツを提供したい」と意気込む。紗耶香さんは「神川町特産のナシは幸水、豊水以外にもたくさんあることを知ってほしい」と話す。同町の梨農家では、幸水、豊水に加えて、彩玉（さいぎょく）、あきづき、新高（にいたか）、新興（しんこう）などを8月から11月上旬にかけて生産する。

　ロースイーツを提供する同店。48℃以下の非加熱で作る、小麦粉、白砂糖、乳製品、卵不使用のスイーツで、生のナッツ（生アーモンド、生カシューナッツ、生のクルミ）を使っている。「オーブンで焼かず、アイスケーキのように凍らせて冷たいスイーツとして食べる」という。

　同店のメニューは、ロースイーツの「アラカルト3種」（1,500円）、「同2種」（1,000円）、神川梨ケーキ（630円）、ローチョコプリン、ローマンゴープリン、ナッツ入りチョコ（以上400円）、コーヒー（600円）、紅茶（550円）など。ランチメニューとして5月23日より、1日5食限定で「カラダに優しい0辛スパイスカレー」（サラダ付き＝1,000円、500円追加でコーヒーまたは紅茶をセット）の提供も始めた。同カレーには小麦粉、卵、乳製品、白砂糖を使っていない。スパイスは、クミン、ウコン、ジンジャー、ガーリック、コリアンダーを使用。

　営業時間は11時～16時。火曜・水曜・木曜・祝日定休。テイクアウトにも対応しているが、タッパー、保冷バッグの持参を呼びかけている。