美里町の複合施設「GALELA MISATO(ガレーラみさと)」(美里町関)内の飲食店「俺がキャプテン。」が12月9日、「ステーキハウス」から定食を軸にした食事処「ステキハウス」へと業態変更し、リニューアルした。
「俺がキャプテン。-Steki House-」の定食メニュー
同店は「Steak(ステーキ)ハウス 俺がキャプテン。」として営業していたが、約4カ月間の休業を経て「Steki(ステキ)ハウス 俺がキャプテン。」に刷新し、家族経営で再スタートを切った。店名には、料理を通じて「すてきな時間を過ごしてほしい」という思いを込めた。
同施設には、不動産店や飲食店、美容室、雑貨店など、ガレージハウス構造の8店舗が並ぶ。
橋梁(きょうりょう)補修工事業「はしや」社長の山田浩之さんは、本業の多忙により一時的に同店を休業していたが、家族の協力を得て業態変更を決めた。義兄の石川庸夫(つねお)さん、母の山田理江さん、妻のみづきさんら親族が中心となって切り盛りする。
メニューを大幅に見直し、家庭的な味付けとボリューム感を意識した定食を中心に刷新。鳥かわの五右衛門煮定食、やわらか塩もつ煮定食、もつの光月煮定食(以上1,200円)、豚ロースしょうが焼き定食(1,100円)、鳥もなっとく焼き定食(1,300円)などを用意する。ドリンクは、ソフトドリンク(300円)、瓶ビール(800円)、生ビール(600円)、ハイボール(550円)、酎ハイ(450円)などをそろえる。
山田社長は「キャプテンが長い航海から帰ってきた。メニューを大幅に変更し、母の味で第2章がスタートする」と意気込みを見せる。
営業時間は11時30分~14時。金曜、土曜、日曜定休日。夜営業や週末営業はインスタグラムで知らせる。