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埼玉・美里にステーキハウス「俺がキャプテン。」 店名は聞き間違いから

ステーキハウス「俺がキャプテン。」の外観(山田浩之店主=中央)

ステーキハウス「俺がキャプテン。」の外観(山田浩之店主=中央)

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 ステーキハウス「俺がキャプテン。」が5月26日、美里町の「GALELA MISATO(ガレーラみさと)」(美里町関)内にオープンした。

ステーキハウス「俺がキャプテン。」のロゴマーク

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 敷地内には、不動産店、飲食店、美容室、雑貨店など、ガレージハウス構造の8店舗が立ち並ぶ。橋梁(きょうりょう)補修工事業「はしや」社長の山田浩之さんは今年3月、テナントオーナーを募集している店があることを知り、その日のうちに賃貸契約を結んだ。思ったことをすぐに行動に移してしまう性格の山田さんは「契約時には何を扱う店にするか決めていなかった。悩み抜いて、ステーキ(を取り扱うこと)にした」と振り返る。席数はカウンター5席を含め15席。

 店名は友人との会話から生まれたという。友人の根岸功貴(こうき)さんが新たに立ち上げる会社「ORCA CAPITAL(オルカキャピタル)」を「俺がキャプテン」と山田さんが聞き間違えたことがきっかけ。山田さんは「その響きがとても気に入って、店名に採用した。ロゴは、長男(小6)が描いた絵を元にデザインしている」と話す。

 メニューは肉料理として、「キャプテンステーキ」(サーロイン200グラム=1,782円、同300グラム=2,970円)、キャプテンセット(サーロイン200グラム、ライス・スープ・ソフトドリンク付き=2,340円)、バギーステーキ(赤身やサーロインのバラバラステーキ200グラム=1,500円)、牛タンステーキ(1,890円)、牛タンセット(肉厚タン5枚、ライス・スープ・ソフトドリンク付き=2,500円)など。ドリンクは、各種ソフトドリンク(300円)、ノンアルコールビール(500円)、ビール(600~800円)、カクテル(400~550円)、ワイン(赤・白=650円)などを用意する。

 幼なじみの佐田行範さんは「ステーキへのこだわり、ソースへのこだわりが素晴らしい。ここに来たら自然と笑顔になれる。おいしいステーキも食べられる。頻繁に通いたい」と話す。

 営業時間は18時~22時。月曜定休。

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